🇫🇷 Tout le matériel professionnel pour servir la bière pression
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Chez pompeabierepro.com nous avons à cœur de vous simplifier l’achat et l’installation de votre ensemble de tirage pression. Pour simplifier votre achat : nous vous offrons un large choix d’ensembles complets / packs de tireuses à bière avec colonne ou tout est prévu du groupe de froid à l’égouttoir en passant par les raccords. Nous offrons également un service sur mesure. Après échange téléphonique nous serons en mesure de vous préparer un devis personnalisé sur une configuration complète adaptée à vos besoins et vos envies.
L’installation et la mise en route est plus simple qu’on ne le pense. Il est plus simple d’installer une pompe à bière que de monter certains meubles suédois 😊. Chaque ensemble est préparé dans notre atelier avec le plus grand soin pour vous offrir une expérience d’installation facile et fluide. Notre concept est unique : nous préparons votre matériel en fonction de votre configuration et de vos besoins. Les différentes étapes de montages et préparations sont réalisées par nos soins en amont. Les raccords et tuyaux sont montés avec identification par couleurs en fonction de vos besoins. Nous emballons les différents éléments par « paquets » et inscriptions pour que cela soit simple pour vous. Votre pack est livré sur palette sécurisée avec tous les éléments prêts à brancher ! Il vous restera à brancher et fixer la colonne et l’égouttoir. Pour ces points si vous n’êtes pas à l’aise vous pouvez faire appel à votre plombier ou votre menuisier pour vous aider.
Notre entreprise familiale est Française située à Vailhauquès en Occitanie. Nous vendons aux professionnels et particuliers. Nous sommes spécialistes des installations et équipements bière pression. Sur la boutique en ligne Pompeabierepro.com, vous trouverez un large choix de tireuses à bière pro, groupes de refroidissement, mais également de pièces détachées pour la maintenance de vos machines et des accessoires. Nous travaillons avec les plus grandes marques de bière dans le domaine professionnel. Notre objectif est de vous proposer des articles de qualité professionnelle qui vous donneront entière satisfaction à vous mais également à vos clients.
Le compresseur envoie de l'air comprimé dans les fûts à la pression de service. Le compresseur à air peut être intégré à la tireuse ou externe. Il est relié à la tête de soutirage par un tuyau. Avantage : pas besoin de bouteilles ± lourdes, pas besoin de recharger le gaz. Les fûts en plastique type Keykeg (ou Ecofass, PolyKeg…) ont une poche intérieure : la bière est protégée et se conserve pendant le tirage ± 5 semaines. Inconvénient : comme vous injectez de l'air vous devez utiliser des fûts en plastique, car la une poche intérieure en plastique évite que l'air ne soit en contact avec la bière, Si vous utilisez des fûts en inox l'air injecté fait virer la bière au vinaigre après 1 à 2 jours. Cela n’est pas un problème si vous avez un gros débit et dépassez 30l de bière servie sur 24h.
Le détendeur envoi du gaz co² dans les fûts à la pression de service. Avantage : 1 charge de 10 kg vous permet de servir ± 35 fûts, vous pouvez utiliser tous les fûts plastiques ou en INOX. Inconvénient : la bière ne se conserve que ± 2/3 semaines pendant le tirage pour des fûts en INOX.
